Rabu, 20 Maret 2013

Aikido dan Filosofinya


Kali ini saya pengen posting tentang bela diri yang saat ini sedang saya pelajari di unpad, yaitu aikido. Ilmu bela diri ini tidak berfokus pada adu kekuatan melainkan menggunakan tenaga lawan saat bertarung. Jadi prinsipnya itu counter, bukan deffend (kata sensei saya).
Barusan saya nyari-nyari nih artikel tentang aikido, isinya adalah sebagai berikut

Seni bela diri jepang ,yang meminjam tenaga penyerang(uke) untuk digunakan oleh korban (nange). Prinsip aikido dari asal katanya adalah (Ai) keselarasan ,(Ki)Pusat kehidupan dan (DO) pusat keseimbangan.Aikido adalah beladiri cinta kasih ,karena selain pada teknik aikido tidak diajarkan teknik menyerang dan lebih condong lebih defensive, seni bela diri yang didirikan oleh Morehei Ueshiba ini tidak ada hasrat untuk menjatuhkan lawan yang ada hanya kita mencoba untuk megalirkan tenaga uke untuk menyelesaikan teknik, intinya adalah agar uke maupun nange aman.Dalam Aikido dikenal "Aiki".

Jumat, 01 Maret 2013

Kisah Inspiratif 

Lelebay Nugget, Citarasa Baru Ikan Lele

 

Postingan pertama di blog ini akan menceritakan tentang kisah sukses mahasiswa dalam membuat produk olahan lele, bagaimana kisahnya ? langsung saja kita simak.

Mereka adalah Rangga Galih Pradana, Zulvah, dan Okki Anugrah Putra. Berbekal pengalaman berbisnis yang dibangun sejak mahasiswa baru, tiga sekawan yang sama-sama menyukai bidang bisnis ini mulai mencoba berbisnis. “Awalnya kita mencoba berbisnis dalam bidang peternakan lele, namun karena terjadi suatu hal pada saat waktu penjualan, akhirnya bisnisnya tidak jalan. Barulah banting setir ke bidang kuliner, Nugget Lele,” ujar Zulvah, salah satu anggota dari tim Lelebay Nugget.
Dengan menjadikan ikan lele menjadi makanan seperti nugget, menurutnya, malah membuat nilai rasa dan penjualan ikan lele semakin tinggi. Meskipun hanya merubah bentuk dari biasanya, seperti pecel lele, dan lalapan, nugget ini tetap tidak kalah dalam hal kandungan nutrisi dan gizi.
Tak hanya itu, makanan ini juga bisa membuat kebermanfaatan ikan lele semakin besar.